Wanneer u het erf van Hoeveslagerij Ter Hees betreedt, wordt u welkom geheten door een jong boerengezin dat bestaat uit Peter Vranken, Els Vancauwenbergh en hun zoontjes Robin en Stef.

 

De familie runt de bijbehorende boerderij sinds 1999 en in 2005 is daar de hoeveslagerij aan toegevoegd.

Hierin wordt rechtstreeks het vlees verkocht van runderen die op de boerderij onder de beste omstandigheden hebben geleefd.